Un incentivo natural

La Rockland Distillery está seriamente comprometida con el medioambiente y toma las medidas necesarias para reducir todo impacto ambiental. Ostentamos con orgullo nuestra certificación en Liderazgo en diseño energético y medioambiental (Leadership in Energy and Environmental Design, LEED) otorgada por el Consejo de Construcción Ecológica de los Estados Unidos como una de las primeras destilerías comprometidas con la conservación medioambiental.

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Como ejemplo, los residuos originados por el proceso de destilación son biodegradados sin emplear medios que consuman energía eléctrica, a través de un proceso de enfriamiento paulatino y su sometimiento a la acción de microorganismos naturales anaeróbicos seguida por microorganismos aeróbicos que digieren los residuos sin contaminación en estanques naturales.

Reciclamos todo lo que puede reciclarse, a veces de manera imaginativa: cultivando plantas de jacinto en aguas naturales ricas en minerales para usarlas como fertilizantes en el sembrado de árboles, o capturando los biogases para usarlos como combustible natural en nuestras calderas.

Cultivamos de manera sostenida nuestros propios árboles de halmilla, con cuya madera elaboramos los barriles del Ceylon Arrack, contribuyendo así a la conservación de los bosques naturales.

Protegemos activamente las especies salvajes, en especial, los elefantes de nuestro país, y contribuimos a la conservación de las especies naturales de Sri Lanka con cada botella de Ceylon Arrack que se vende en el mercado.

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