Natuurlijke hoogte

De Rockland Distillery gelooft van harte in groen ondernemen en neemt veel maatregelen om zijn ecologische voetafdruk te verminderen. We zijn er trots op een van de eerste groene distilleerderijen te zijn met een brevet van LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) van de US Green Building Council.

SCROLL TO EXPLORE

Eventueel overgebleven afval van het distillatieproces wordt bijvoorbeeld biologisch afgebroken zonder de noodzaak voor elektriciteitverslindende machines. Het wordt zachtjes gekoeld en eerst gevoed aan anaërobe vergisters en vervolgens aëroob verteerd door natuurlijke bacteriën in de vijvers van het landgoed.

We recyclen waar mogelijk, en vaak op creatieve manieren: we verzamelen de mineraalrijke waterhyacintplanten uit de vijvers en gebruiken ze als kunstmest voor bomen, of vangen biogassen en gebruiken deze als vervangende brandstof om onze ketels aan te vuren.

We kweken onze eigen Halmillabomen die, wanneer ze oud genoeg zijn, geoogst zullen worden om Ceylon Arrack vaten te maken, hetgeen bijdraagt aan het voorkomen van de houtkap van natuurlijke bossen.

Wij zijn ook begaan met onze wilde dieren, vooral onze inheemse olifanten, en met elke fles van Ceylon Arrack die verkocht wordt geven we een bijdrage aan het behoud van wilde dieren in Sri Lanka.

Please confirm that you are of legal drinking age in your country of residence.