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环保先锋
Rockland Distillery 以绿色生产为己任,采取各种措施减少碳排放。 我们非常荣幸地成为第一批获得美国绿色建筑协会 LEED(能源与环境设计先锋)认证的绿色酿酒厂。
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蒸馏过程产生的任何废料都经过生物降解处理,无需使用电力排放机械。 废料经过缓慢冷却,首先投入厌氧消化池,然后在处理池中被天然细菌以耗氧消化方式分解。
我们尽可能循环利用,并且以创新方式进行回收——采集处理池中富含矿物质的水葫芦植株并将其作为树肥,或者收集沼气并将其作为工厂锅炉的替代燃料。
我们的目标是种植一片属于我们自己的 Halmilla 树林,树木长成后将其制成 Ceylon Arrack 酒桶,通过这种方式来保护天然森林免遭砍伐。
我们还热衷于野生动物保护,特别是当地象群的保护工作,每售出一瓶 Ceylon Arrack,我们就会向斯里兰卡的野生动物保护机构捐赠一定数目的金额。
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