1 Het werk van een grogtapper is een werk van liefde dat begint in de vroege ochtend, vaak aan de kust, wanneer de lucht nog koel is.
2 Ze beklimmen de kokospalm vaardig en sierlijk, ze snijden de steel van de kokosbloemen behendig door en verzamelen het sap van de kokosbloem in een aarden pot.
3 Als acrobaten koorddansen ze van boom tot boom en hun acrobatiek eindigt pas wanneer ze zo veel sap verzameld hebben als ze maar kunnen dragen.
4 De moedige inspanningen van een grogtapper op vier tot zes bomen zal uiteindelijk een fles arak van 700 ml opleveren.
5 Eenmaal in de distilleerderij verfijnen en koesteren we de kokosnectar met liefde, zoals we al decennia hebben gedaan, om u 's werelds beste, zuiverste arak te kunnen brengen.
